Ballechin 17 Jahre 2008/2026 - Signatory Vintage #179

In der Nase präsentiert sich der Whisky mit einer dichten Torf-Intensität, die von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und einem Hauch Honig begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich die volle Komplexität der 57,9 % Vol., wobei die markante Süße des Portweins harmonisch mit Noten von Walnuss und karbonisierten Früchten verschmilzt. Der langanhaltende Nachhall ist geprägt von einer würzigen Tiefe, die an bitter-süße Schokolade und warmes Eichenholz erinnert.

Mit einer weltweiten Limitierung auf lediglich 239 Flaschen ist dieser Ballechin eine Rarität, die in einer markanten schwarzen Metalldose mit orangefarbenen Akzenten präsentiert wird. Das beige Etikett mit lila Schriftzügen und der feinen Illustration der Destillerie unterstreicht den handwerklichen Anspruch dieses Highland-Single-Malts. Wir empfehlen, diesen Whisky pur oder mit wenigen Tropfen Wasser zu genießen, um die vielschichtigen Nuancen der langen Reifung in aller Ruhe zu erkunden.