Bassermann-Jordan Riesling Forster Ziegler BIO 2021

🍷 Riesling Forster Ziegler BIO

Der Riesling Forster Ziegler BIO von Bassermann-Jordan stammt aus der renommierten Lage Forster Ziegler in der Pfalz. Die biologisch bewirtschafteten Weinberge und die mineralreichen Böden verleihen diesem Riesling seine präzise Struktur und elegante Ausdruckskraft. Mit seiner ausgewogenen Balance aus Frucht, Frische und Mineralität zeigt er eindrucksvoll den Charakter der Spitzenlagen rund um Forst.

🍇 Geschmack

Trocken, frisch, mineralisch, präzise und langanhaltend. 

👃 Duft

Pfirsich, grüner Apfel, Zitrusfrüchte, Kräuterwürze, florale Noten und feine mineralische Anklänge. 

🎨 Farbe

Leuchtendes Hellgelb mit zarten grünlichen Reflexen. 

🍽️ Passt zu

Fischgerichten, Meeresfrüchten, gegrilltem Geflügel, Salaten und mediterraner Küche.

🌡️ Trinktemperatur

8–10 °C.

✨ Besonderheit

Die Lage Forster Ziegler, biologischer Anbau und das Reifepotenzial von fünf bis sieben Jahren verleihen diesem Riesling eine außergewöhnliche Tiefe, Mineralität und elegante Langlebigkeit.