Berta Grappa Oltre Il Dilidia

🥃 Berta Oltre il Dilidia

Die Oltre il Dilidia von Distillerie Berta stammt aus dem Monferrato im Piemont. Sie wird aus ausgewählten Grappas regionaler Herkunft komponiert und ist eine Grappa Invecchiata mit weichem, seidigem und komplexem Stil.

👃 Duft

Komplex, fein und einhüllend mit Noten von kandierten Zitrusfrüchten, Anis, Gewürzen und Rosinen.

🍇 Geschmack

Weich, umhüllend und seidig. Die würzig-fruchtigen Eindrücke aus dem Duft setzen sich harmonisch fort und bleiben lange präsent.

🎨 Farbe

Bernsteinfarben mit warmen Reflexen.

🍽️ Genuss & Begleitung

Pur als Digestif, zu dunkler Schokolade, Trockenfrüchten, Nüssen oder gereiftem Hartkäse.

✨ Besonderheit

Oltre il Dilidia entsteht aus einer Cuvée regionaler Grappas, die im traditionellen diskontinuierlichen Dampfverfahren in kupfernen Brennkesseln destilliert werden. Die anschließende Reifung erfolgt in ehemaligen Marsala-Fässern, die der Grappa ihre charakteristischen Noten von Rosinen, kandierten Zitrusfrüchten und Gewürzen verleihen.