Anbieter: Caol Ila
Caol Ila 14 Jahre 2012/2026 - Uncharted Whisky - Golden Years
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Beschreibung
Aroma: Eine faszinierende Verbindung aus Küstenluft und gegrillten Pfirsichen eröffnet das Bouquet. Dahinter entfalten sich tropische Früchte, reifes Steinobst und ein klarer, fein eingebundener Torfrauch.
Geschmack: Am Gaumen reichhaltig und vielschichtig: Luftige Brioche trifft auf saftige Steinfrüchte, begleitet von cremigen, leicht tropischen Anklängen – ein Hauch Banane klingt an. Der Rauch bleibt präsent, wird jedoch von einer feinen Salzigkeit und der süßen Tiefe des Tokaji-Fasses elegant umrahmt.
Finish: Lang und harmonisch: Die Frucht zieht sich langsam zurück und macht Platz für sanften Torfrauch, der schließlich in warme Eichenwürze und milde Gewürznoten übergeht.
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