Anbieter: Clynelish
Clynelish 14 Jahre alte Edition 0,7l, alc. 46 Vol.-%
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Beschreibung
Die ursprüngliche Clynelish Distillery wurde bereits 1819 gegründet. Erst 1967 wurde unmittelbar neben der alten, in die Jahre gekommenen Brennerei eine zweite errichtet. Zeitweise produzierten die Destillerien parallel als Clynelish A und Clynelish B. Nach einer kurzzeitigen Schließung der alten Destillerie, fuhr man kurze Zeit später doch beide Destillen wieder an. Die alte bekam den Namen Brora, die neue blieb Clynelish. 1983 wurde dann endgültig die alte Brora Distillery geschlossen. Während Clynelish sich mit der dort produzierten Qualität die letzten knapp 40 Jahre etablierte, erlebte Brora im Mai 2021 eine Wiedergeburt und produziert seitdem wieder.
Clynelish 14 Jahre reifte die komplette Zeit in ehemaligen Bourbonfässern. Abgefüllt mit 46 vol. % Alkohol.
Aroma: Zuckrige Süße, Nashi-Birne mit Anklängen von Kerzenwachs, Honig, Gewürzen und Kräutern.
Geschmack: Grasige Frische, malzbetont mit Honig, Karamell, milden Gewürzen und nussiger Eiche.
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