Vincotto Originale – 100ml

Gianni Calogiuri — Vincotto Originale 100 ml

Der Klassiker des Hauses Calogiuri in der 100-ml-Probierflasche — ideal zum Kennenlernen der süditalienischen Vincotto-Tradition oder als Geschenk für Genießer, die Vincotto noch nicht kennen.

Geschmack und Charakter

Aroma: gekochte Trauben, Datteln, eine warme Süße. Säure: dezent. Konsistenz: dicht, sirupartig.

Wofür Sie Vincotto verwenden

Auf Hartkäse, gegrilltes Fleisch, Wildgerichte, Vanilleeis, Joghurt — wie ein dichter Most-Sirup mit Aceto-naher Konsistenz.

Aus dem Hause Calogiuri

Die Familie Calogiuri stellt Vincotto in Lecce, Apulien, seit Generationen her.

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