Nino Negri Ca’ Brione 2023

🍷 Valtellina Bianco Superiore Ca' Brione

Der Ca' Brione von Nino Negri zählt zu den außergewöhnlichsten Weißweinen der Valtellina und entsteht in den steilen Terrassenlagen der lombardischen Alpen. Die Cuvée vereint alpine Frische mit bemerkenswerter Komplexität. Das Zusammenspiel aus mineralreichen Böden, kühlem Bergklima und sorgfältigem Ausbau verleiht diesem Wein seine elegante Struktur und unverwechselbare Ausdruckskraft.

🍇 Geschmack

Trocken, vollmundig, mineralisch, elegant, harmonisch und langanhaltend.

👃 Duft

Tropische Früchte, weiße Blüten, Aprikose, Apfel, Birne, blumige Aromen und feine mineralische Noten.

🎨 Farbe

Leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen.

🍽️ Passt zu

Edlen Fischgerichten, Krustentieren, Risotto, Geflügel, Kalbfleisch und mediterraner Küche.

🌡️ Trinktemperatur

10–12 °C

✨ Besonderheit

Die außergewöhnliche Cuvée aus Sauvignon Blanc, Chardonnay, Incrocio Manzoni und Chiavennasca verbindet alpine Mineralität mit tropischer Frucht und verleiht dem Wein seine elegante Komplexität und Finesse.