Anbieter: Tenuta Friggiali
Tenuta Friggiali Brunello Di Montalcino Pietranera 2018
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Beschreibung
🍷 Brunello di Montalcino Pietranera
Der Brunello di Montalcino Pietranera stammt von der Tenuta Friggiali im Süden von Montalcino. Die Weinberge liegen auf etwa 250 Metern Höhe auf vulkanisch geprägten Böden mit Quarz, dunklen Lavasteinen sowie mineralreichen Tonanteilen. Dieses besondere Terroir verleiht dem Wein seine markante Mineralität, elegante Frische und außergewöhnliche Tiefe.
🍇 Geschmack
Trocken, kraftvoll und dennoch außergewöhnlich elegant mit feinkörnigen Tanninen und lebendiger Säure.
👃 Duft
Kirschen, Granatapfel, Wildrosen sowie feinen mineralischen Graphitnoten.
🎨 Farbe
Leuchtendes Rubinrot mit zunehmender Reife in elegante granatrote Reflexe übergehend.
🍽️ Passt zu
Wildgerichten, geschmortem Rindfleisch, Lamm sowie gereiftem Pecorino und anderen Hartkäsesorten.
🌡️ Trinktemperatur
18–20 °C.
✨ Besonderheit
Der Brunello wird ausschließlich aus 100 % Sangiovese Grosso erzeugt und stammt von den vulkanisch geprägten Weinbergen der Tenuta Pietranera. Nach einer rund 20-tägigen Maischegärung reift der Wein etwa 30 Monate in slawonischen Eichenfässern und anschließend weitere 12 Monate auf der Flasche. Diese lange Reife verleiht ihm seine außergewöhnliche Balance aus Kraft und Eleganz sowie seine typischen Aromen.
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