Anbieter: Tenuta Sant'Antonio
Tenuta Sant'Antonio Telos Bianco 2025
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Beschreibung
🍷 Pinot Grigio Telos
Der Pinot Grigio Telos BIO von Tenuta Sant'Antonio stammt aus Venetien. Die biologisch angebauten Trauben werden besonders schonend verarbeitet und nach einem innovativen Verfahren mit sehr geringem bzw. ohne zugesetzten Sulfit vinifiziert. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich natürlicher, veganer Pinot Grigio, der Eleganz, Frische und Authentizität auf harmonische Weise vereint.
🍇 Geschmack
Trocken, weich und angenehm umhüllend mit lebendiger Säure, feiner Mineralität und einem eleganten, lang anhaltenden Finale.
👃 Duft
Apfel, Birne, Jasmin, Weißdorn, Zitrusfrüchten, Granatapfel sowie dezenten Kräuternoten und einer feinen Mineralität.
🎨 Farbe
Helles Strohgelb mit frischen grünlichen Reflexen.
🍽️ Passt zu
Fischgerichten, gegrilltem Fisch, Risotto, leichten Vorspeisen, Salaten, weißem Fleisch, Frischkäse, Gemüsegerichten sowie veganer und vegetarischer Küche.
🌡️ Trinktemperatur
10–12 °C.
✨ Besonderheit
Der reinsortige Pinot Grigio stammt aus biologischem Anbau und wird nach einem innovativen Vinifikationsverfahren mit sehr geringem bzw. ohne zugesetzten Sulfit erzeugt. Gleichzeitig ist der Wein vegan und bewahrt durch die besonders schonende Verarbeitung seine natürliche Frische und Aromatik.
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