Vite Colte Brachetto d'Acqui Il Furetto 2025

🍾 Il Furetto Brachetto d’Acqui

Der Il Furetto Brachetto d’Acqui von Vite Colte stammt aus dem Piemont. Die Reben wachsen auf Böden mit unterschiedlichen Anteilen von Sand, Schluff und Ton.

🍇 Geschmack

Süß, weich und ausgewogen mit lebendiger Säure und angenehmer, sanfter Perlage.

👃 Duft

Erdbeere, Kirsche und Rosenblüten.

🎨 Farbe

Helles, leuchtendes Rot mit rosafarbenen Reflexen.

🍽️ Passt zu

Fruchtigen Desserts, Erdbeertarte, Panna Cotta, Gebäck und frischen Beeren. 

🌡️ Trinktemperatur

6-8 °C

✨ Besonderheit

Erzeugt aus 100 % Brachetto. Nach einer kurzen Kaltmazeration werden die Trauben schonend gepresst. Der Most verbleibt anschließend bei niedriger Temperatur, bis die kontrollierte Gärung einsetzt und die natürliche leichte Perlage entsteht.