Vite Colte Gavi Di Gavi Masseria dei Carmelitani 2025

🍷 Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani 

Der Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani von Vite Colte stammt aus den hochgelegenen Weinbergen rund um die Gemeinde Gavi im Piemont und wird zu 100 % aus der Rebsorte Cortese vinifiziert. Die kalkhaltigen Böden und das gemäßigte Klima verleihen diesem Weißwein seine elegante Frische, feine Mineralität und bemerkenswerte Harmonie. Durch den Ausbau auf der Feinhefe entsteht ein besonders ausgewogener Gavi mit Tiefe, Struktur und großer Finesse.

🍇 Geschmack

Trocken, frisch, harmonisch, mineralisch, elegant und langanhaltend. 

👃 Duft

Weiße Blüten, Pfirsich, Zitrusfrüchte, Kräuter und feine florale Noten.

🎨 Farbe

Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. 

🍽️ Passt zu

Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel, Risotto, Gemüsevariationen und leichter mediterraner Küche.

🌡️ Trinktemperatur

8–11 °C. 

✨ Besonderheit

Die Kombination aus 100 % Cortese, kalkreichen Böden und mehrmonatiger Reifung auf der Feinhefe verleiht diesem Gavi di Gavi seine elegante Mineralität, weiche Textur und außergewöhnliche Ausgewogenheit.